|
#1
10/09/07, 09 :36 09:36:09 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
 المقادير : لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة : طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة  وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير  تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بالشكل اللي بالصورة السااابقه نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة  وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة  تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك  لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض وبالعـــــــــــافيـــــــــة
|
|
#2
10/09/07, 09 :43 09:43:08 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
يـــــــــــــــــــــــــــــاااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا او
|
|
#3
10/09/07, 11 :46 11:46:41 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
الله يسلمك جفووون
|
|
#4
19/09/07, 03 :08 03:08:59 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
:
|
|
#5
19/09/07, 09 :37 09:37:59 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
|
|
#6
20/09/07, 11 :53 11:53:25 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
::
|
|
#7
22/09/07, 05 :42 05:42:49 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
كريزي دايماً البطاطس تخلي اي اكلة رووووعه
|
|
#8
22/09/07, 05 :43 05:43:36 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
حـ ـ ـ لا الله يعطيك العاااافية يالغلا
|
|
#9
22/09/07, 05 :45 05:45:07 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
ساسفايد
|
|
#10
22/09/07, 06 :05 06:05:37 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
وااااااو شكل الطبق رووعه ريوم تسلمى ..
|
|
#11
25/09/07, 09 :24 09:24:35 AM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
الله يسلمك رقة الندى
|
|
#12
11/11/07, 11 :01 11:01:35 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
|
|
#13
09/02/08, 12 :42 12:42:02 PM
|
||||
|
||||
|
________________________________________________________________________________________
)( ريم البوادي )(
|
 |
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
|
|
كرااااات الكفتة باللحم مع شراااائح البطااااطس
النمط الخطي
